
- Poziom trudności: Łatwy
- Czas przygotowania: 25 MIN.
Składniki
Porcje: 2-3
- 6 wafli ryżowych Kapitan Kłoszennej (lub orkiszowej)
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego
- 1 łyżeczka miodu
- Garść sezonowych owoców (np. borówki, truskawki, banan w plasterkach)
- Kilka listków mięty
- 1 dojrzałe awokado
- 2 jajka na twardo
- Sok z ½ cytryny
- Sól, pieprz, szczypiorek do smaku
Sposób przygotowania
Wariant 1:
Na waflach ryżowych rozsmaruj jogurt, polej odrobiną miodu i udekoruj owocami. Całość posyp listkami mięty. Idealna propozycja na szybkie, lekkie śniadanie – bogata w białko, błonnik i witaminy.
Wariant 2:
Awokado rozgnieć widelcem, skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Nałóż pastę na talarki, dodaj plasterki jajka i posyp szczypiorkiem. To pożywna, chrupiąca alternatywa dla klasycznych tostów – bez glutenu i bez zbędnych dodatków.
Wariant 3:
Na ptysiach rozsmaruj cienką warstwę masła orzechowego, ułóż plasterki jabłka i posyp cynamonem. Kilka kropel soku z cytryny podkreśli świeżość i słodycz owocu. Szybka przekąska, którą pokochają dzieci i dorośli – chrupiąca, sycąca i pełna naturalnego smaku.
Każdy z tych pomysłów możesz przygotować w mniej niż 10 minut. To idealny sposób na rozpoczęcie dnia z uśmiechem – lekko, zdrowo i po polsku, z Kapitanem Kłosem.


